为进一步普及食品安全知识,切实加强学校食堂食品安全监管工作，维护在校师生饮食安全，预防食品安全不良事件的发生。学校于2021年04月16日中午进行了主题为“食品安全知识及案例分析”的微培训。

此次培训由安保处赵凯主任主持，在培训中，赵主任列举了4个食品安全的具体案例，具体分析了出现的食品安全问题及处理办法；通过图片展示讲解什么是食品安全；什么食品存在安全隐患；如何注意食品安全。

培训中，学生也针对日常生活中碰到的食品安全问题进行了提问，赵主任都一一细致解答，使食品安全知识更深入人心。通过培训使学生的食品安全知识得到了提升，充分体会到了食品安全的重要性。

学校定期开展食品安全专题宣传教育活动，逐步形成食品安全宣传教育工作常态化。